BAHARATLI PATATES


Malzemeler:

3-5 adet patates
2 adet küçük kuru soğan
1 diş sarımsak
köfte baharı, tuz, karabiber, kekik, kırmızıbiber
1,5 su bardağı süt

Hazırlanışı:
  1. Patatesi haşlayıp küp küp doğrayın. 
  2. Soğanları ve sarımsağı yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Baharatları ekleyin.
  3. Patatesleri ve sütü ekleyerek patatesler sütü çekinceye kadar arada karıştırarak pişirin. 
  4. Sıcak servis ediniz. 

Hiç yorum yok: