KUNTA KİNTE KEK

Malzemeler:

4 yumurta

2 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

1 paket vanilin

3 yemek kaşığı kakao

2 su bardağı un 

1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:

1. Yumurtalar ile şekeri köpürünceye kadar çırpınız. Un ve kabartma tozu dışındaki malzemeyi ekleyerek çırpmaya devam ediniz. Karışımdan 1 su bardağı alarak, ayırınız.
2. Un ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam ediniz. 
3. Hazırladığınız kek hamurunu önceden yağladığınız bir tepsiye dökerek, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişiriniz. 
4. Ayırmış olduğunuz karışımı, pişmiş olan kekin üzerine, fırından çıkarır çıkmaz dökünüz. Kapatmış olduğunuz fırına tekrar koyarak 5-10 dakika kadar demlendiriniz.