DENİZ BÖRÜLCESİ

Malzemeler:

Bir demet deniz börülcesi
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

1. Deniz börülcelerini kaynayan suya suya atın ve yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanmış börülcelerin dallarını ayıklayın. Bir tabağa alıp üzerine zeytinyağı dökün.
2. Sarımsağı ince ince doğrayın ve limon suyu ile karıştırın. 
3. Börülceyi üzerine sarımsak sosunu dökerek, yanında limon ile servis ediniz.