Malzemeler:
500 gr. mantar
1-2 çorba kaşığı tereyağı
1/2 kutu krema
tuz
Hazırlanışı:
- Mantarları ince ince dilimleyin.
- Dilimlenmiş mantarları tereyağında hızlı ateşte soteleyin.
- Mantarlar yumuşayınca üzerine krema ve tuzu ekleyin.
- Et veya tavuk yanında servis ediniz.
NOT: Dilerseniz mantarlarla birlikte dilimlenmiş 1 adet domates ve 1 adet yeşil biber de soteleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder