Malzemeler:
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
3 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı:
- Şekeri ve yumurtaları bir kaba koyun ve üzerinde beyaz köpükler oluşuncaya kadar mikserle çırpın.
- Kakao hariç tüm malzemeyi ekleyin ve iyice karışıncaya kadar mikserle çırpmaya devam edin.
- Kakaoyu ekleyin ve karışım tek renk olana kadar çırpın. (Dilerseniz kakao ile birlikte dövülmüş şam fıstığı, fındık veya ceviz de ekleyebilirsiniz. )
- Karışımı yağladığınız bir kek kalıbına koyarak, önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar (üzeri kızarıncaya kadar) pişirin.
- Soğuduktan sonra kalıptan çıkartın ve servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder