PESTO SOSLU PATATES SALATASI


Malzemeler:

1/2 kg. taze patates
1 adet kırmızı ve 1 adet sarı California biberi
1/3 su bardağı pesto sos (Barilla Pesto alla Genovese)
tuz, karabiber

Hazırlanışı:

  1. Patatesleri kabukları ile haşlayın. Soğuduktan sonra çok da küçük olmayan bir şekilde küp küp doğrayın. 
  2. Biberleri ince şeritler halinde doğrayın ve patateslerle karıştırın. 
  3. Tuz ve karabiberini ekleyin. 
  4. Sebzelerin üzerine pesto sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 
  5. Taze fesleğenle süsleyerek soğuk olarak servis ediniz. 

Hiç yorum yok: