Malzemeler:3 adet patates
1 çorba kaşığı çekirdekli hardal
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
2 çorba kaşığı krema
Tuz
1 adet kırmızı kuru soğan
Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayıp kabuğunu soyun. İrice parçalayıp içine hardal, dövülmüş sarımsak, nane ve karabiberi ekleyip karıştırın. Hemen ardından krema, tuz ekleyip, soğanı ince ince yarım ay kesip karıştırın. Kabaca toplar halinde biçimleyip servis tabağına alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder