KURUTULMUŞ DOMATES MEZESİ

Malzemeler:

½ su bardağı kuru domates
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı zeytinyağı
½ su bardağı ceviz
4-5 dal maydanoz
tuz

Hazırlanışı:
  1. Domates ve maydanozu ince ince kıyın ve zeytinyağında marine edin. 
  2. Cevizi dövün. Sarımsağı ezin. Maydanozu ince ince kıyın. Tüm malzemeyi bir kapta harmanlayın. 
  3. Soğuk olarak servis ediniz. 

Hiç yorum yok: