½ kg. patlıcan
2 adet çarliston biber
1 adet domates
100 gr. nar ekşisi
75 gr. zeytinyağı
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
- Patlcanları közleyin ve iyice kıyın.
- Tüm malzemeyi olabildiğince ince kıyın ve karıştırın.
- Soğuk olarak servis ediniz.
1 yorum:
fotoğraf süper olmuş :)
Yorum Gönder