TAVUK VE HUMUSLU DÜRÜM

Malzemeler:

2 yemek kaşığı humus 
4 adet lavaş
1 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
1 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı mısır
1 çay kaşığı kırmızı biber veya chili sos
tuz, karabiber

Hazırlanışı:

  1. Isıtılmış lavaşlara humusları ince bir tabaka halinde lavaşlara sürünüz.
  2. Tavukları ve biberleri baharatlarla bir tavada kavurunuz. Lavaşlara tavukları ve ince ince doğranmış biberleri koyunuz. Üstüne mısırları serperek rulo şekilde sarınız. 
  3. Sıcak olarak yanında patates cipsi ile servis ediniz. 

Hiç yorum yok: